Ζώα

Πώς να οργανώσετε ένα γουρούνι στο σπίτι

Pin
Send
Share
Send
Send


Το αγρόκτημα παρέχει στην οικογένεια τροφή φυτικής και ζωικής προέλευσης. Οι χοίροι αναπαραγωγής στην ένωση είναι ευεργετικοί για πολλούς λόγους. Η λήψη κρέατος μετά από σύντομη πάχυνση, η απόρριψη υπολειμμάτων τροφίμων, το καλοκαίρι με βόσκηση κάνει το χοιρινό κρέας ένα φθηνό και προσιτό προϊόν.

Είναι κερδοφόρα η διατήρηση των χοίρων και γιατί

Η παραγωγή χοιρινού κρέατος είναι ευεργετική τόσο για την οικογενειακή όσο και για την επιχειρηματική ανάπτυξη. Σε οποιαδήποτε οικονομική κατάσταση στο τραπέζι θα είναι ένα κομμάτι κρέατος. Με μικρές επενδύσεις, μπορείτε να ξεκινήσετε μια επιχείρηση εκτροφής χοίρων στο δικό σας αγρόκτημα. Ένα μοναδικό ζώο θα παράσχει ένα σταθερό εισόδημα τόσο στην κτηνοτροφία για κρέας όσο και στη διατήρηση των χοιρομητέρων για την υλοποίηση των απογόνων.

Αντικειμενικά δεδομένα σχετικά με την αποτελεσματικότητα της διατήρησης των χοίρων:

  • η ταχεία αύξηση της μάζας των εμπορευμάτων, για το έτος διατήρησης του ζωντανού βάρους ενός νεογέννητου χοίρου αυξάνεται 140 φορές,
  • το βάρος του σφαγίου σε σχέση με το ζωντανό βάρος είναι 85%, ενώ τα βοοειδή 50-60%,
  • για τον τοκετό, η μήτρα φέρνει έως και 14 χοιρίδια ανάλογα με τη φυλή, καθένα από τα οποία θα φέρει $ 100-200 σε ένα μήνα,
  • οι χοίροι απορροφούν μέχρι 30% της σύνθεσης της τροφής, σε άλλα κατοικίδια ζώα, το ποσοστό αυτό δεν υπερβαίνει το 20%.

Η σωστή επιλογή φυλής και οι μικρές επενδύσεις θα επιτρέψουν στους αρχάριους να εκτρέψουν χοίρους στο σπίτι για να δημιουργήσουν μια επιτυχημένη επιχείρηση. Για να καλύψει τις ανάγκες της οικογένειας σε κρέας και λίπος, αρκεί να αγοράσει δύο χοιρίδια στις αρχές της άνοιξης. Τα μωρά δεν χρειάζονται πολύ χώρο για περιεχόμενο. Το καλοκαίρι, τα ζώα αναπτύσσονται γρήγορα. Με την έναρξη του φθινοπώρου στην ένωση πολλά υπολείμματα φυτών, τα οποία είναι μια καλή βάση ζωοτροφών. Για εντατική σίτιση χοίρων για δύο μήνες πριν από τη σφαγή, θα χρειαστεί να αυξήσετε την κατανάλωση πρωτεϊνούχων ζωοτροφών. Εάν δεν εξετάζετε τις εργασίες για τη φροντίδα των χοίρων, η προμήθεια χοιρινού κρέατος ενός έτους θα κοστίσει φθηνά. Δεν χρειάζεται ζεστό γουρουνάκι. Υπάρχουν όμως απαιτήσεις για την πάχυνση των χοίρων που πρέπει να πληρούνται.

Η διατήρηση των χοίρων στο σπίτι απαιτεί τη σωστή προσέγγιση στις επιλογές τροφίμων. Έτσι ένα παιδί σε ηλικία ενός μηνός χρειάζεται:

  • η επικράτηση των γαλακτοκομικών προϊόντων και των σιτηρών με βάση το γάλα ή τα υποκατάστατα του γάλακτος,
  • χρήση ειδικού προμίγματος για χοιρίδια που περιέχουν ειδικές συνθέσεις βιταμινών και αντιβιοτικών για να κάνουν τα μωρά να αναπτύσσονται υγιή,
  • διατηρεί τη συχνότητα της σίτισης, που αντιστοιχεί στην ηλικία και το μέγεθος του στομάχου ενός χοίρου.

Κατά την πάχυνση ενός χοίρου από 2 έως 4 μήνες, μην συμπεριλάβετε ακατέργαστες πατάτες στη διατροφή, μόνο πουρέ πατάτες ή κομμάτια. Τα λαχανικά ρίζας είναι καλύτερα να βράσουν και ψιλοκομμένα. Τα καρότα είναι πιο υγιεινά για να ταΐσουν ωμά τριμμένο, το χόρτο πρέπει να κοπεί σε λεπτόκοκκο και να παρασκευαστεί με βραστό νερό.

Μετά τη σφαγή, οι χοίροι σφαγίων υφίστανται επεξεργασία με ένα φυσητήρα για να αφαιρέσουν τις τρίχες. Το ξέπλυμα των αποθέσεων άνθρακα θα βοηθήσει στην υψηλή πίεση. Συμπαγές πλυντήριο αυτοκινήτων διατίθεται από τους ιδιοκτήτες αυτοκινήτων. Η εφαρμογή αυτής της μεθόδου επεξεργασίας αυξάνει την παρουσίαση του προϊόντος.

Επιχειρηματικές δραστηριότητες για την αναπαραγωγή και πάχυνση των χοίρων

Οποιαδήποτε επιχείρηση απαιτεί προγραμματισμό. Το επιχειρηματικό σχέδιο για την εκτροφή χοίρων πρέπει να περιλαμβάνει δαπάνες και έσοδα. Η παραγωγή χοίρων είναι κερδοφόρα μόνο εάν πληρούνται οι απαιτήσεις για τις συνθήκες κράτησης και σίτισης των ζώων.

Ως εκ τούτου, η εκτίμηση κόστους του κύριου στοιχείου είναι η κατασκευή ενός pigsty σε ποσοστό 4 τετραγωνικών μέτρων. m ανά μονάδα τροφοδοσίας και 6 τετράγωνα ανά χοιρομητέρα. Το δωμάτιο θα πρέπει να περιλαμβάνει ένα den, μια περιοχή περπατήματος και ένα θόλο από τον ήλιο. Για τους χοίρους θα πρέπει να παρέχεται πισίνα. Αν η σίτιση γίνεται σε μια κοινή σκάφη, θα πρέπει να υπάρχει αρκετός χώρος για να προσεγγίσει κάθε ζώο.

Ο στάβλος πρέπει να είναι ισχυρός έτσι ώστε ο χοίρος να μην είναι ελεύθερος ως αποτέλεσμα του σκάψιμου. Στο pigsty παρέχουν:

  • οροφή που αποτρέπει τη διαρροή
  • φυσικό και συνδυασμένο φωτισμό
  • τα τείχη, το πάγωμα,
  • ένα δάπεδο με υδρορροές για την απόρριψη αποβλήτων και ένα καθαρό, στεγνό κρεβάτι,
  • εξαερισμού χώρου.

Όταν τοποθετείται, πρέπει να υπάρχει πεζοδρόμιο, ενώ το καλοκαίρι οι χοίροι περνούν το μεγαλύτερο μέρος του χρόνου τους. Στον καθαρό αέρα, υπάρχει μια ταχύτερη συσσώρευση μυϊκής μάζας, τα ζώα είναι λιγότερο άρρωστα.

Στο τμήμα δαπανών περιλαμβάνεται η αγορά γενεαλογικών δειγμάτων. Για την εμπορική παραγωγή κρέατος, η εκτροφή χοίρων της απαιτούμενης φυλής πρέπει να διατηρείται στο αγρόκτημα. Αυτό θα μειώσει το κόστος της απόκτησης χοιριδίων από την πλευρά και θα επιτρέψει να πάρει υγιείς απογόνους για την αγέλη.

Εάν τα χοιρίδια αγοράζονται από άλλες εκμεταλλεύσεις, πρέπει να βρίσκονται σε καραντίνα πριν από τη δημιουργία της αγέλης. Είναι απαραίτητο να συμπεριληφθεί στον υπολογισμό του κόστους ο εμβολιασμός της αγέλης σε κάθε αναπτυξιακή περίοδο. Χωρίς πιστοποιητικό κτηνιατρικού ελέγχου των ζώων, η νόμιμη πώληση κρέατος θα είναι αδύνατη.

Το σημερινό δαπανηρό στοιχείο θα είναι η απόκτηση ειδικών ζωοτροφών για χοίρους, προμείγματα και σύμπλοκα βιταμινών. Ωστόσο, τα τρόφιμα είναι πολύ φθηνότερα από το κρέας. Το κόστος παραγωγής είναι παραδοσιακά υψηλό. Και με την τήρηση της τεχνολογίας του αυξανόμενου επιχειρηματικού κινδύνου μειώνεται στο ελάχιστο, αλλά πρέπει να σχεδιάσετε αυτό το είδος των δαπανών.

Με μεγάλο αριθμό χοίρων προτιμάται η ξηρή σίτιση. Το αυξημένο κόστος τροφοδοσίας θα εξοφληθεί με μεγάλο κέρδος βάρους και χαμηλότερο κόστος συντήρησης για πάχυνση. Είναι σημαντικό να παρέχετε στα ζώα νερό με 6-8 λίτρα ανά άτομο ανά ημέρα.

Στο τμήμα εσόδων λαμβάνεται υπόψη ότι μία χοιρομητέρα μπορεί να παράγει έως και 14 χοιρίδια, η πάχυνση των οποίων θα παράγει έως 3 τόνους εμπορεύσιμων προϊόντων. Διανομή κερδών από την παραλαβή των προϊόντων. Εάν το προκύπτον υπόλοιπο δεν αποφέρει το αναμενόμενο κέρδος, το επιχειρηματικό σχέδιο αναπαραγωγής χοίρων πρέπει να βελτιστοποιηθεί. Δηλαδή, βρείτε φθηνότερα τρόφιμα ή κορόιδα. Οι επιτυχημένοι κτηνοτρόφοι στην αυλή του σπιτιού λαμβάνουν έως και 1000% κέρδος σε 2-3 χρόνια.

Προκειμένου να αναπτυχθούν οι χοίροι στο σπίτι, καθώς η επιχείρηση ήταν επιτυχημένη, θα πρέπει να ακολουθείτε τους κανόνες:

  • να τηρούνται οι συνθήκες υγιεινής των χοίρων,
  • Μην χάσετε το χρόνο για χύτευση χοιριδίων,
  • να προβαίνουν σε προληπτικά μέτρα κατά των ασθενειών και της αβιταμίνωσης των ζώων,
  • να παρακολουθεί το χρόνο και τη συχνότητα της σίτισης των ζώων, για να εξασφαλίζει σταθερή πρόσβαση στο νερό.

Η τροφοδοσία ζωοτροφών με μούχλα και τα σημάδια της ρίψης υγρών ζωοτροφών δεν μπορεί να είναι. Οι ταΐστρες πρέπει να υποβάλλονται σε περιοδική επεξεργασία με βραστό νερό.

Κατά την αγορά απογόνων από γενεαλογικούς χοίρους, πρέπει να ξέρετε για τα δομικά χαρακτηριστικά των ζώων. Μπορείτε να πάρετε χοιρινό με μια κυριαρχία μπέικον, μπέικον ή κρέας από μια συγκεκριμένη φυλή.

Είναι κερδοφόρο να κρατάτε χοίρους; Δεν υπάρχει άλλος τρόπος να παρασχεθεί οικογενειακό κρέας με κόστος. Για μια επιχειρηματική οργάνωση με μικρό αριθμό κεφαλών, το κρέας θα πωληθεί χωρίς να μεταβείτε σε πλατφόρμες συναλλαγών. Οι αγοραστές θα είναι γείτονες. Τα προϊόντα κτηνοτροφίας βρίσκονται πάντα σε σταθερή ζήτηση.

Χοίροι αναπαραγωγής: τα οφέλη

Σε σύγκριση με άλλα κατοικίδια ζώα, ο χοίρος είναι πιο προικισμένος με τέτοιες ιδιότητες όπως:

  • Υψηλή παραγωγικότητα, κρέας υψηλής ταχύτητας και σημαντικοί όγκοι. Το βάρος ενός νεογέννητου χοίρου είναι περίπου ένα κιλό, σε μια εβδομάδα - 2-3 κιλά, μετά από ένα μήνα - 20-30 κιλά. Ένας γόνος ηλικίας ενός έτους ζυγίζει 150 κιλά και υπερβαίνει το σήμα των 100 κιλών σε ηλικία επτά μηνών.
  • Omnivorous. Οι χοίροι τρώνε σχεδόν όλες τις φυτικές και ζωοτροφές, συμπεριλαμβανομένων των απορριμμάτων τροφίμων.
  • Ο καλός ρυθμός αναπαραγωγής και η υψηλή γονιμότητα. Με καλές συνθήκες συντήρησης, μία χοιρομητέρα μπορεί να ευχαριστήσει τον αγρότη με απογόνους δύο φορές το χρόνο, δηλαδή με ένα πουλί για 12-14 χοίρους, καθένας από τους οποίους θα δώσει περισσότερα από 100 κιλά καλού κρέατος ετησίως.
  • Υψηλή πεπτικότητα των τροφίμων - έως το ένα τρίτο των ουσιών που περιέχονται στη ζωοτροφή. Για παράδειγμα, τα πουλερικά μπορούν να μάθουν μόνο το ένα πέμπτο. Δηλαδή, για να κερδίσει βάρος, ο χοίρος θα χρειαστεί λιγότερη τροφή από οποιοδήποτε άλλο ζώο.
  • Δημοτικότητα Το χοιρινό, όπως το κοτόπουλο, είναι ιδιαίτερα αγαπητό και δημοφιλές στους καταναλωτές.

Εγκαταστάσεις για οικιακούς χοίρους

Πώς να μεγαλώνεις χοίρους σε συνθήκες κατοικίας; Οι χοίροι αναπαραγωγής στην πρώτη θέση απαιτούν κατάλληλο χώρο. Θα πρέπει να είναι ένα στεγνό, ζεστό και καλά αεριζόμενο σταθερό (ή υπόστεγο), που προστατεύεται αξιόπιστα από τους διεισδυτικούς ανέμους, ειδικά το χειμώνα. Προκειμένου να συμμορφωθεί με τις υγειονομικές συνθήκες και να αποτρέψει διάφορες λοιμώξεις, το υπόστεγο πρέπει να λεύκανται από μέσα.

Η τοποθέτηση ενός θεμελίου ύψους 50-70 cm πάνω από το έδαφος πριν από την οικοδόμηση ενός δωματίου θα εξασφαλίσει την ξηρότητα του. Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στη θέση των υπόγειων υδάτων, το βάθος των οποίων πρέπει να είναι από το επίπεδο του εδάφους περισσότερο από 1,5 μέτρα. Διαφορετικά, το δωμάτιο θα είναι υγρό, πράγμα που θα επηρεάσει αρνητικά την υγεία των χοίρων.

Τα τείχη πρέπει να είναι αρκετά πυκνά ώστε να διατηρούν τη θερμότητα στο δωμάτιο και να προστατεύουν τα ζώα από το πάγωμα. Τα ανώτατα όρια είναι κατά προτίμηση μονωμένα από τα παραπάνω, καθώς η χαμηλού κόστους μόνωση μπορεί να χρησιμοποιήσει ένα στρώμα 20cm από πριονίδι και ένα στρώμα άμμου 5 cm πάνω από αυτό.

Για τη στέγη, η οποία πρέπει να είναι αδιάβροχη, ζεστή και ισχυρή, πιο συχνά χρησιμοποιούμενη σχιστόλιθο ή φύλλα. Το πάτωμα γίνεται συχνά σκυρόδεμα (χωρίς κοιλότητες και σχισμές για να αποφευχθεί η συσσώρευση και η αποσύνθεση ζωικών αποβλήτων). Είναι εύκολο να καθαριστεί και δεν γλιστρά, γεγονός που εμποδίζει τους τραυματισμούς των χοίρων. Τα υδρορροές πρέπει να είναι εξοπλισμένα για την απομάκρυνση των περιττωμάτων.

Άνεση για τους χοίρους: το κλειδί για την επιτυχία

Ο στάβλος θα πρέπει να είναι εξοπλισμένος με στυλό, οι οποίοι, με τη σειρά τους, πρέπει να χωρίζονται στη ζώνη όπου θα τροφοδοτούνται οι χοίροι (με μια θήκη φαγητού που βρίσκεται μέσα σε αυτό) και η μέρα - ο τόπος όπου τα ζώα θα περάσουν τον υπόλοιπο χρόνο. Ένας χοίρος είναι ένα αρκετά μεγάλο ζώο και είναι επιρρεπές στην καταστροφή των χωρισμάτων και υπονομεύει το πάτωμα, οπότε πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στη δύναμη αυτών των τμημάτων της αίθουσας. Ιδανικά, οι φράχτες των μηχανών θα είναι μέταλλο. Βεβαιωθείτε ότι έχετε έναν ποτό που βρίσκεται σε ένα μικρό λόφο. Διαφορετικά, οι χοίροι θα μολύνουν το νερό που προορίζεται για κατανάλωση.

Επίσης, οι χοίροι χρειάζονται μια ρηχή τρύπα γεμάτη με νερό για κολύμβηση και είναι εξοπλισμένα με ένα χώρο με κουβούκλιο για περπάτημα στη ζεστή εποχή. Επιπλέον, αυτή η περιοχή θα πρέπει να είναι αρκετά εκτεταμένη (τουλάχιστον 10 τετραγωνικά μέτρα, M), ειδικά εάν σχεδιάζετε να απελευθερώσετε μια χοιρομητέρα με απόγονο ή ένα μεγάλο αριθμό ατόμων.

Οι χοίροι πρέπει να διαθέτουν ηλεκτρικό φωτισμό που χρησιμοποιείται κατά τη διάρκεια της περιόδου τοκετού και να τροφοδοτούν τους νεαρούς απογόνους με τη χοιρομητέρα. Για μικρά χοιρίδια, θα απαιτούνται θερμαντήρες.

Χοίροι αναπαραγωγής: επιλογή φυλής

Εξετάστε ένα άλλο σημαντικό θέμα με την παραγωγή κατοικίδιων χοίρων. Αυτή είναι η επιλογή της φυλής των χοίρων. Υπάρχουν τρεις τύποι: λιπαρό, κρέας (μπέικον) και κρέας (παγκόσμιο).

Οι λιπαρές φυλές χοίρων αποσκοπούν στην απόκτηση λίπους υψηλής ποιότητας. Φυσικά, το κρέας στο σφάγιο είναι παρόν, αλλά σε ένα συγκεκριμένο σημείο, ξεκινώντας από την ηλικία των έξι μηνών, η ανάπτυξη του μυϊκού ιστού επιβραδύνεται προκαλώντας έντονη συσσώρευση λίπους. Ένα σφάγιο αυτού του τύπου περιέχει 40-45% λίπος και κρέας, αντίστοιχα, 50-53%. Εξωτερικά, οι χονδροειδείς τύποι χοίρων χαρακτηρίζονται από ένα φαρδύ και χονδροειδές κορμό, το μπροστινό του μέρος είναι κατά σειρά μάζας βαρύτερο από το πίσω. Ουκρανική στέπα, Berkshire, ουγγρική "Mangalitsa", Τα μεγάλα μαύρα θεωρούνται οι πιο δημοφιλείς φυλές της λιπαρής κατεύθυνσης.

Οι κτηνοτροφικές φυλές κρέατος (μπέικον) χαρακτηρίζονται από αυξημένη ένταση ανάπτυξης μυϊκών ιστών σε σύγκριση με τις λιπαρές. Σε φυλές αυτού του τύπου παρατηρείται μια ταχεία ανάπτυξη των απογόνων, η οποία, με τη σωστή εντατική πάχυνση, φτάνει σε βάρος 100 κιλών ηλικίας 7-8 μηνών. Η ποσότητα κρέατος που λαμβάνεται από αυτούς τους χοίρους είναι 58-68%, λιγότερο συχνά - 80%, και λίπος - 21-32%. Το σχήμα του σώματος στους χοίρους κρέατος είναι κάπως επιμήκης, χαρακτηριζόμενος από ένα ρηχό στήθος και ένα έντονα ανεπτυγμένο οπίσθιο τμήμα, το οποίο είναι μεγαλύτερο από το μπροστινό μέρος. Οι πιο σημαντικοί εκπρόσωποι του τύπου κρέατος είναι η αγγλική μεγάλη λευκή φυλή χοίρων, το εσθονικό μπέικον, το βιετναμέζικο vislobryukhaya, το Tamworth, το Duroc, το Pietrain, το Landrace.

Η φυλή κρεατοπαραγωγής θεωρείται καθολική, διότι από αυτήν παίρνουν το πιο νόστιμο κρέας και τρυφερό λίπος. Ακόμη και με την τυπική σίτιση (απόβλητα τροφίμων), οι χοίροι αυτού του τύπου γρήγορα κερδίζουν βάρος, ο δείκτης κρέατος του οποίου κυμαίνεται από 53 έως 65%, το λίπος - 29-37%.

Για το περιεχόμενο στο σπίτι, καθώς και η βιομηχανική καλλιέργεια, μπορεί να προσαρμόσει οποιαδήποτε από τις φυλές. Είναι σημαντικό να καθοριστεί ο σκοπός του διορισμού: η παραγωγή κρέατος, λίπους ή και τα δύο.

Τα ζώα διατροφής μπορούν να γίνουν με δύο τρόπους: υγρό και ξηρό.

Η υγρή σίτιση είναι παραδοσιακή και περιλαμβάνει την παρασκευή ζωοτροφών, αραιωμένη με νερό. Οι χοίροι δίνουν απόβλητα τροφίμων και βραστές ρίζες. Αυτή η μέθοδος είναι φθηνή, καθώς δεν απαιτεί την αγορά πρόσθετης ζωοτροφής, ωστόσο το κέρδος του ζώου δεν θα είναι πολύ έντονο. Επομένως, για να αποκτηθεί γρήγορα κρέας πρέπει να δοθεί έμφαση στην ξηρή διατροφή, με την οποία λιγότερη ταλαιπωρία, και το αποτέλεσμα θα γίνει πιο αισθητή. Η ξηρή τροφή ινδικών χοιριδίων πρέπει να συνδυαστεί με άφθονο νερό. Θα πρέπει επίσης να λάβετε υπόψη τα χαρακτηριστικά κάθε ζωοτροφής, έτσι ώστε οι χοίροι είναι καλύτερα να δώσουν πολλά σιτηρά σε μια μορφή εδάφους, η οποία θα γίνει η βάση της διατροφής. Οι μαγειρεμένες πατάτες μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως συμπλήρωμα. Τα ακατέργαστα λαχανικά μπορούν να χορηγούνται σε μικρές ποσότητες ως συμπληρώματα βιταμινών. Η τροφοδοσία είναι καλύτερο να πραγματοποιηθεί σε μικρές μερίδες, διότι με σημαντικούς μεμονωμένους όγκους του φαγητού θα παραμείνει στην κοιλότητα με τη μορφή που δεν έχει ζητηθεί για περαιτέρω χρήση.

Τα ψάρια και τα οστεάλευρα, οι οσπριοειδείς καλλιέργειες, η μαγιά ζωοτροφών, το κέικ και το αποκορυφωμένο γάλα - πηγές πρωτεϊνών, θα είναι εξαιρετικά πρόσθετα στην κύρια ζωοτροφή, ειδικά για τις κτηνοτροφικές φυλές χοίρων.

Περιεχόμενο χοιρομητέρα: λεπτές αποχρώσεις

Συχνά για τους χοίρους αναπαραγωγής αγοράζονται νέοι στην αγορά (κάτι που είναι αρκετά ακριβό), αλλά μπορείτε να κρατήσετε τη δική σας χοιρομητέρα. Η σεξουαλική ωριμότητα στη γυναίκα συνήθως εμφανίζεται όχι νωρίτερα από 8 μήνες, ο τοκετός συμβαίνει εντός 110-115 ημερών από τη στιγμή της γονιμοποίησης. Για το ζευγάρωμα απαιτείται η χρήση χοίρου που έχει φθάσει σε μάζα 100 kg. Θα πρέπει να τροφοδοτείται καλά, εμπλουτίζοντας σημαντικά τη διατροφή με βιταμίνες. Για να γίνει το ζευγάρωμα, είναι απαραίτητο να καθοριστεί η περίοδος έναρξης του κυνηγιού στον χοίρο, τα σημάδια της οποίας είναι η ανήσυχη συμπεριφορά του ζώου, η έλλειψη όρεξης, η ερυθρότητα στα γεννητικά όργανα, η έκκριση και η ζέστη. Οι χοίροι θα πρέπει να πέσουν μέσα σε 12 ώρες με έναν αγριόχοιρο. Η περίοδος της ωορρηξίας σε ένα ζώο διαρκεί μία και μισή ημέρα, επομένως είναι σημαντικό να προσδιοριστεί εγκαίρως. Μέσα σε 17 ημέρες από τη στιγμή του ζευγαρώματος, θα πρέπει να τηρείται η συμπεριφορά του ζώου: εάν δεν έχει συμβεί λίπανση, οι παρωτίτιδες θα συμπεριφέρονται ήρεμα, αν υπάρχουν σημάδια κυνηγιού, τότε πρέπει να επαναλάβετε τη διαδικασία.

Κατά τους πρώτους 3 μήνες μετά τη γονιμοποίηση, ο χοίρος λαμβάνει τακτική τροφή, αργότερα θα πρέπει να γίνει πιο συμπυκνωμένος, προτιμώντας τη χονδροειδή και χυμώδη τροφή. Το ζώο δεν πρέπει να υπερφορτωθεί για να αποφευχθούν επιπλοκές κατά τη διάρκεια του τοκετού. Λίγες ημέρες πριν από τον τοκετό, ο χοίρος αρχίζει να συμπεριφέρεται ανήσυχα, οι πλευρές του είναι πολύ χαμηλωμένες, οι μαστικοί αδένες διογκώνονται και παρατηρείται πρήξιμο των γεννητικών οργάνων.

Κατά τη γέννηση ενός ζώου, η παρουσία ενός προσώπου είναι επιθυμητή, ειδικά αν η χοιρομητέρα είναι νεαρή. Ίσως η γέννηση να καθυστερήσει και το ζώο θα χρειαστεί βοήθεια. Χοίροι, εμφανίζονται ένα σε κάθε απόπειρα, πρέπει αμέσως να σκουπίσετε με σανό, απελευθερώστε το στόμα σας από βλέννα. Ένα χοιρίδιο μπορεί να εμφανιστεί στον αμνιακό σάκο, ο οποίος πρέπει να αποκολληθεί αμέσως και να απελευθερωθεί το μωρό.

Η φροντίδα των χοίρων

Οι χοίροι γεννιούνται αδύναμοι, έτσι ώστε να αποφύγετε τις απώλειες των νεαρών ζώων, θα πρέπει να δημιουργήσετε τις πιο άνετες συνθήκες, η θερμοκρασία του pigsty δεν πρέπει να είναι κάτω από 18 μοίρες, το δωμάτιο θα πρέπει να αερίζεται καλά και να στεγνώσει, χωρίς ίχνη υγρασίας, είναι απαραίτητη η ύπαρξη ηλεκτρικού φωτισμού. Κατά τη διάρκεια των πρώτων τριών εβδομάδων της ζωής, τα μικρά χοιρίδια τρέφονται με το μητρικό γάλα, το οποίο είναι ικανό να αυξήσει την ανοσία τους και να αποκτήσει το απαραίτητο βάρος, τότε οι νέοι θα πρέπει να διδάσκονται άλλα τρόφιμα που στοχεύουν στην εντατική διέγερση της ανάπτυξης. Συνιστάται η απομάκρυνση των χοιριδίων από τη χοιρομητέρα το νωρίτερο 4 εβδομάδες από τη στιγμή του τοκετού. Ελλείψει χοιρομητέρων, οι νεαροί παχύνονται από θηλή με γάλα αγελάδας ή αίγας. Στην ηλικία του γάλακτος, είναι επίσης σημαντικό να γίνουν ενέσεις βιταμινών με περιεκτικότητα σε σίδηρο.

Η φροντίδα των χοίρων δεν είναι ιδιαίτερα δύσκολη. Είναι σημαντικό να τους παρέχονται οι κατάλληλες συνθήκες στέγασης, η έγκαιρη διατροφή των χοίρων και η ποιοτική εποπτεία των νέων. Η θερμοκρασία του αέρα στον αχυρώνα πρέπει να κυμαίνεται από 12 έως 16 μοίρες, για τους νέους - 18-20 μοίρες. Η βέλτιστη υγρασία στο δωμάτιο είναι 70%. Είναι σημαντικό να τηρούνται τα υγειονομικά και υγιεινά πρότυπα των χοίρων, να καθαρίζετε τακτικά το δάπεδο στο χοιρινό κρέας, να καθαρίζετε το δοχείο από τα υπολείμματα τροφίμων.

Επιχειρηματικό σχέδιο για κατοικίδια χοιρίδια

Составление бизнес-плана при планировании создания собственной свинофермы требует включения таких затрат, как строительство свинарника и закупка необходимого для работы оборудования, зарплата персонала, приобретение кормов, ветеринарные услуги. На затратную часть может повлиять ряд различных факторов. К примеру, свинарник можно самому построить с нуля, а можно приобрести старую свиноферму и произвести в ней ремонтные работы. Η χρήση σύγχρονου εξοπλισμού θα μειώσει σημαντικά το κόστος των μισθών, γεγονός που θα καταστήσει τους χοίρους αναπαραγωγής πιο κερδοφόρους. Αν και οι περισσότεροι επιχειρηματίες προτιμούν να χρησιμοποιούν χειρωνακτική εργασία, εξοικονομώντας υπηρεσίες αυτοματοποίησης.

Η αναπαραγωγή χοίρων είναι πάντα κερδοφόρα

Η κερδοφορία του χοίρου ως επιχείρησης υπολογίζεται σε 30%, αλλά εάν το επιθυμείτε, μπορείτε να επιτύχετε υψηλότερα ποσοστά. Αυτό απαιτεί:

  • Επιλέξτε το είδος των χοίρων, το πιο κατάλληλο για το σκοπό του περιεχομένου και των συνθηκών του. Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στην επιλογή των νεαρών ζώων, τα οποία συνιστώνται να αγοράζονται από διάφορους προμηθευτές προκειμένου να αποφεύγονται οι γενετικές μεταλλάξεις. Η απόκτηση χοιρομητέρων απαιτεί την εξέταση της γαλακτικότητάς τους, της απόδοσης, της κατάστασης των θηλών και της ασφάλειας των πτηνών.
  • Περιοδική απολύμανση και πρόληψη της υγρασίας και των ρευμάτων στο χοιρινό.
  • Δημιουργία βέλτιστων συνθηκών για τις έγκυες χοιρομητέρες.
  • Εμπειρία και επαγγελματισμός γεωργικών εργατών.
  • Παροχή ζώων με θρεπτικά, υψηλής ποιότητας τρόφιμα που βασίζονται σε βιταμίνες, λαμβάνοντας υπόψη όλα τα χαρακτηριστικά των ζωοτροφών.
  • Εμβολιασμός και τακτική επιθεώρηση των ζώων για την πρόληψη της εμφάνισης ασθενειών, έγκαιρη θεραπεία των χοίρων όταν εμφανίζονται.

Η παραγωγή χοίρων ως επιχείρησης με τις παραπάνω συστάσεις μπορεί να είναι μια πολύ κερδοφόρα επένδυση, επειδή το χοιρινό υψηλής ποιότητας έχει πάντα αυξημένη ζήτηση.

Οι χοίροι αναπαραγωγής είναι η πιο κερδοφόρα επιχείρηση στον τομέα της κτηνοτροφίας, οπότε η διατήρηση ακόμη και ενός χοίρου στην αυλή είναι πάντα κερδοφόρα!

Χαρακτηριστικά αναπαραγωγής στο σπίτι

Η διατήρηση των χοίρων στο σπίτι είναι επωφελής, κυρίως λόγω της ζήτησης προϊόντων κρέατος και του υψηλού κόστους τους. Ταυτόχρονα, το εισόδημα μπορεί να αποκτηθεί αρκετά γρήγορα. Σε ηλικία έξι μηνών, τα περισσότερα άτομα φθάνουν μάζα εκατό κιλών. Επιπλέον, τα θηλυκά εκτρέφονται δύο φορές το χρόνο, από δέκα έως δώδεκα χοιρίδια. Έτσι, το ετήσιο δυναμικό του χοιρινού κρέατος είναι σχεδόν δυόμισι τόνοι.

Οι χοίροι μπορούν να ανυψωθούν από έμπειρους αγρότες και αρχάριους. Ταυτόχρονα, το αγρόκτημα απαιτεί ελάχιστες επενδύσεις και επιτρέπει την εξοικονόμηση στη διαδικασία εκτροφής χοίρων.

Απαιτήσεις περιεχομένου

Το καλό και σταθερό εισόδημα μπορεί να επιτευχθεί μόνο εάν τηρούνται οι βασικοί κανόνες και οι κανόνες διατήρησης και διατροφής, ανεξάρτητα από την κλίμακα παραγωγής.

Η καθαριότητα στις εγκαταστάσεις, ανεξάρτητα από την ποιότητα του κτιρίου, αποτελεί προϋπόθεση για την υγιεινή και την υγεία των ζώων. Ο καθαρισμός δαπέδων στα σπίτια των χοίρων θα πρέπει να γίνεται καθημερινά. Για να το διευκολύνετε κατά τη διάρκεια της κατασκευής, συνιστάται η αποστράγγιση.

Αφού καθαρίσετε το πάτωμα των απορριμμάτων, πρέπει να τοποθετήσετε τα απορρίμματα. Είναι κατασκευασμένο από χονδρόκοκκο σανό, άχυρο ή πριονίδι. Αντικαταστήστε το, επίσης, πρέπει να είναι καθημερινά. Επιπλέον, μία ή δύο φορές την εβδομάδα κατά τον καθαρισμό συνιστάται η εκτέλεση υγειονομικής περίθαλψης του ίδιου του δωματίου, καθώς και απογραφή και τροφοδότες.

Διατροφικά πρότυπα

Η προετοιμασία της διατροφής εξαρτάται κυρίως από τη φυλή και τον τύπο της. Τις περισσότερες φορές, ως βάση του ημερήσιου μενού, επιλέξτε μια συνδυασμένη τροφή που αποτελείται από καλλιέργειες σιτηρών, πίτουρο, κέικ και πρόσθετα προμείγματος. Αυτό το φαγητό θα πρέπει να συμπληρώνεται με φρέσκα και βραστά λαχανικά και λαχανικά ρίζας, χόρτα ή σανό, γαλακτοκομικά και γαλακτοκομικά προϊόντα.

Οι ζωοτροφές μπορούν να χορηγηθούν σε ξηρή μορφή ή με τη μορφή πολτού. Βεβαιωθείτε επίσης ότι υποβάλλετε μεγάλη ποσότητα νερού για καλή πέψη.

Χρώματα το χειμώνα και το καλοκαίρι

Κατά τη χειμερινή περίοδο, οι χοίροι θα πρέπει να φυλάσσονται σε εσωτερικούς χώρους, με επιπλέον θέρμανση (εάν είναι απαραίτητο). Οι σύντομες βόλτες κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου θα πρέπει να επιτρέπονται μόνο αν η θερμοκρασία αυξάνεται πάνω από μηδέν βαθμούς. Και στην αρχή του κρύου καιρού, το πάτωμα και οι τοίχοι πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο μονωμένοι. Δεν πρέπει να υπάρχουν σχέδια. Η θερμοκρασία για ενήλικους χοίρους πρέπει να είναι τουλάχιστον δώδεκα βαθμούς, για χοιρομητέρες με χοιρίδια - τουλάχιστον δεκαέξι.

Η διατροφή το χειμώνα είναι επίσης κάπως τροποποιημένη. Αντί για το πράσινο γρασίδι, πρέπει να εισάγουμε χόρτα και χόρτα, καθώς και τα πεπόνια και τις ρίζες.

Το καλοκαίρι, οι χοίροι μπορούν να φυλαχτούν σε καταλύματα εξοπλισμένα με θόλο, τροφοδοτικά και πότες, καθώς και πισίνα. Από αυτά τα στυλό, είναι απαραίτητο να διατεθεί η είσοδος στις εγκαταστάσεις σε περίπτωση επιδείνωσης των καιρικών συνθηκών.

Απολύμανση

Για να αποφευχθεί ο σχηματισμός μυκήτων, μούχλας, παρασίτων και βακτηριακών λοιμώξεων, μία φορά κάθε μία ή δύο εβδομάδες είναι απαραίτητο να απολυμαίνονται οι τοίχοι και το δάπεδο στο χοιρινό μετά από προσεκτικό καθαρισμό. Η καυστική σόδα ή ο ενυδατωμένος ασβέστης πρέπει να χρησιμοποιείται ως απολυμαντικό. Το διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου έχει μικρή επίδραση, επομένως είναι καλύτερο να το χρησιμοποιήσετε για την επεξεργασία των αποθεμάτων και των δοχείων σίτισης.

Τι είναι καλύτερα να οικοδομήσουμε;

Κτίρια για τη διατήρηση των χοίρων μπορούν να κατασκευαστούν από ξύλο ή τούβλο και μπλοκ. Σκυρόδεμα και τούβλα χοιρινό θα κοστίσει περισσότερο, αλλά είναι συνήθως πιο ανθεκτικό. Επιπλέον, μια τέτοια δομή είναι ευκολότερο να ζεσταθεί, αφού προφανώς δεν αφήνει τα σχέδια. Το περιεχόμενο σε συγκεκριμένα σμήνη θα είναι πιο υγιεινό..

Το πάτωμα συνιστάται επίσης να είναι κατασκευασμένο από σκυρόδεμα. Πάνω από αυτό χτίστηκε μια ξύλινη πλατφόρμα, η οποία θα καταλαμβάνει τα τρία τέταρτα της περιοχής. Σε αυτό και πρέπει να βάλει τα απορρίμματα.

Εάν υπάρχουν αρουραίοι

Η παρουσία αρουραίων στους χοίρους είναι επικίνδυνη. Μπορούν να βλάψουν τα νεαρά ζώα, καθώς και να τα μολύνουν με μολυσματικές ασθένειες. Αν ξεκινήσουν σε κοπάδια, θα πρέπει να τα ξεφορτωθείτε. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μία από τις τρεις μεθόδους:

  1. Μηχανική. Περιλαμβάνει την τοποθέτηση παγίδων και πτηνών γύρω από την περίμετρο του χοιροστασίου, η οποία μπορεί να αγοραστεί ή να κατασκευαστεί ανεξάρτητα.
  2. Βιολογικά. Η ουσία της μεθόδου είναι να προσελκύσει γάτες και σκύλους για να πιάσουν αρουραίους και ποντίκια. Η δυσκολία, ωστόσο, είναι ότι είναι δύσκολο να βρεθεί ένα κατάλληλο ζώο.
  3. Χημικός Είναι η πιο απλή και δημοφιλής μέθοδος. Η θεραπεία με φάρμακα πρέπει να γίνεται σε αναπνευστήρα και γάντια. Ταυτόχρονα, είναι δυνατή η εφαρμογή δηλητηρίων μόνο στις περιοχές όπου δεν μπορούν να φτάσουν οι χοίροι.

Συνιστάται οι νεκροί αρουραίοι να απομακρύνονται από το γουρουνάκι το συντομότερο δυνατό για λόγους υγιεινής και πρόληψης τυχαίας δηλητηρίασης κατοικίδιων ζώων.

Είναι επικίνδυνο να δηλητηριάσετε αρουραίους με συνηθισμένα ισχυρά δηλητήρια, καθώς μπορεί να δηλητηριάσετε τυχαία τα κατοικίδια ζώα.

Farrow χοιρομητέρων

Ο μέσος χοίρος είναι έτοιμος να ζευγαρώσει την ηλικία των επτά έως εννέα μηνών. Ο πρώτος τοκετός, κατά κανόνα, φέρνει πέντε έως οκτώ χοιρίδια, το επόμενο - μέχρι είκοσι, ανάλογα με τη φυλή. Η όλη διαδικασία τοκετού διαρκεί κατά μέσο όρο δύο έως έξι ώρες. Θα πρέπει να γίνεται με την υποχρεωτική εποπτεία του γεωργού.

Η εγκυμοσύνη των χοίρων διαρκεί κατά μέσο όρο πάνω από εκατόν δέκα ημέρες. Η ετοιμότητα για τα απορρίματα συνήθως υποδεικνύεται από την ανήσυχη συμπεριφορά της χοιρομητέρας, το πρήξιμο του μαστού και των θηλών. Εάν αυτά τα σημεία εμφανίζονται στο σπίτι χοίρων, είναι απαραίτητο να προετοιμάσει ένα μαλακό και πυκνό κρεβάτι, καθώς και να προετοιμάσει το απόθεμα.

Μόλις γεννηθούν τα χοιρίδια, τα πόδια και οι μύτες τους θα πρέπει να σκουπιστούν από την βλέννα με ένα κουρέλι. Ο ομφάλιος λώρος μπορεί να κοπεί ή να αποκοπεί σε απόσταση περίπου έξι εκατοστών από την κοιλιά. Στη συνέχεια, θα χρειαστεί να αντιμετωπιστεί με ιώδιο. Μετά από αυτό, οι νέοι εφαρμόζονται στο μαστό για να λάβουν πρωτόγαλα. Η πρώτη σίτιση των χοιριδίων πρέπει να γίνει τα πρώτα σαράντα πέντε λεπτά μετά τη γέννηση.

Αμέσως μετά τη γέννηση, τα απορρίματα πρέπει να αφαιρεθούν από το χοιροστάσιο και να καούν. Περαιτέρω, πρέπει να καθιερωθεί περιοδική παρακολούθηση έτσι ώστε η χοιρομητέρα να μην συνθλίψει τους απογόνους.

Αν ο χοίρος παρουσιάζει υπερβολική ανησυχία, συνιστάται να σπέρνουν τα χοιρίδια για δύο έως τρεις ώρες και στη συνέχεια να εφαρμόζονται ξανά στις θηλές.

Χοίροι γαλακτοπαραγωγών χοιριδίων

Σε περίπτωση επιτυχούς έκβασης των χοιριδίων γέννησης μπορεί να μείνει με τη μητέρα. Έτσι, τα χοιρίδια θα πάρουν το δικό τους φαγητό κάθε δεκαπέντε λεπτά. Ο αριθμός των ζωοτροφών στις πρώτες ημέρες μπορεί να φτάσει είκοσι. Τροφοδοτήστε τους νέους χρειάζονται μόνο δύο εβδομάδες μετά τη γέννηση. Για να γίνει αυτό, μπορεί να προετοιμάσει πολτό από γάλα, κριθάρι και πηλό. Συνιστάται επίσης να δώσετε απαλό πράσινο γρασίδι. Καθώς τα χοιρίδια μεγαλώνουν και αναπτύσσονται εντός ενός έως δύο μηνών, θα πρέπει να μεταφερθούν σταδιακά σε τροφές για ενήλικες. Μέχρι τότε, το γάλα στο μαστό της μητέρας δεν παραμένει πλέον.

Για να αποκτήσετε υψηλής ποιότητας απογόνους προς πώληση και αναπαραγωγή, είναι απαραίτητο να σχηματιστεί ένα κοπάδι.

Πόσοι αγριόχοιροι χρειάζεστε;

Στην αρχή, για αναπαραγωγή, αρκεί να αγοράσετε ένα ζευγάρι χοιριδίων - θηλυκά και κάπρους. Μπορούν να δώσουν τους πρώτους απογόνους. Ωστόσο, εάν σχεδιαστεί η αύξηση μεγάλου αριθμού χοίρων, θα είναι απαραίτητο να αγοράζονται περιοδικά επιπλέον ζώα για ανανέωση προκειμένου να αποφευχθούν στενά συνδεδεμένα ομόλογα. Σε ορισμένες περιπτώσεις, μπορείτε να κάνετε χωρίς τα αρσενικά, χρησιμοποιώντας την τεχνολογία τεχνητής γονιμοποίησης.

Οι χοίροι αναπαραγωγής μπορούν να ασκηθούν στο σπίτι για να βελτιώσουν την ποιότητα των επιλεγμένων φυλών, διασχίζοντας τους. Συνιστάται η απόκτηση ζώων για το σκοπό αυτό μόνο σε εξειδικευμένα αγροκτήματα.

Πώς να καταλάβετε ότι ένας χοίρος είναι έγκυος;

Η διαπίστωση της παρουσίας της εγκυμοσύνης είναι αρκετά απλή. Μόλις αρχίσει να κυνηγάει η χοιρομητέρα, τα γεννητικά όργανα της γίνονται ελαφρώς κόκκινα και πρησμένα. Επιπλέον, μπορεί να υπάρχει μια ελαφρά οιστρογόνα, καθώς και το άγχος και η απώλεια της όρεξης. Η περίπτωση συνήθως εκτελείται κατά την εμφάνιση αυτών των φαινομένων. Για να καταλάβει κανείς ότι η γυναίκα είναι έγκυος, αρκεί να τηρηθεί μία ημέρα μετά τη διαδικασία. Εάν τα σημάδια του κυνηγιού δεν επαναληφθούν, τότε η αντιστοίχιση ήταν επιτυχής.

Πρώτα προβλήματα γέννησης

Τις περισσότερες φορές, τα προβλήματα κατά τη διάρκεια του τοκετού μπορούν να συμβούν αν το ζευγάρωμα πραγματοποιηθεί πριν από την ηλικία των έξι έως επτά μηνών. Αυτό οφείλεται στην έλλειψη μάζας. Ωστόσο, υπάρχουν δυσκολίες και δεν σχετίζονται με αυτόν τον παράγοντα. Έτσι το θηλυκό μπορεί να επιδείξει επιθετικότητα και να μην αφήσει τα χοιρίδια στις θηλές. Συχνά αυτό οφείλεται στην υπερβολική ευαισθησία του μαστού. Σε αυτή την περίπτωση, συνιστάται να καταθέσετε τους σκύλους στους νέους.

Τις πρώτες ώρες μετά τον τοκετό, οι χοιρομητέρες συχνά αρνούνται τα τρόφιμα. Σε αυτή την περίπτωση, είναι απαραίτητο να κάνετε μια προσπάθεια να το τροφοδοτήσετε με haylocks και υγρές τροφές. Αν κατά τη διάρκεια της ημέρας το ζώο εξακολουθεί να αρνείται να φάει, θα πρέπει να καταφύγετε στη βοήθεια κτηνιάτρου.

Για να αποκαταστήσετε τη δύναμη και την όρεξη του χοίρου, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα ζεστό υδατικό διάλυμα ζάχαρης για κατανάλωση.

Το βίντεο καλύπτει την επιχείρηση παραγωγής χοιρινού κρέατος.

Κορυφαία οικοδομικά υλικά

  • ένα δέντρο
  • τούβλο
  • πορώδες αερόβιο,
  • τα τεμάχια σκωρίας,
  • λιθοστρωμένη πέτρα

Μέσα στον τοίχο μπορούν να επικαλυφθούν και να ασβεστοποιηθούν ή να επενδυθούν σανίδες. Κατάλληλες μικροκλιματικές συνθήκες για τη διατήρηση των χοίρων θα πρέπει να διατηρούνται στο χοιρινό. Η σοφίτα πρέπει να είναι μονωμένη και τα δάπεδα μπορούν να χυθούν με σκυρόδεμα ή να συναρμολογηθούν από σανίδες. Στους εξωτερικούς τοίχους απαιτούνται φρεάτια διαστάσεων 70x70 cm, μέσω των οποίων τα ζώα θα μπορούν να φτάσουν στην περιοχή του δρόμου για περπάτημα.

Όροι κράτησης

Η πιο δύσκολη είναι η εκτροφή νεαρών χοίρων, που χρειάζονται πιο άνετες συνθήκες. Τα αγορασθέντα χοιρίδια πρέπει να παραμείνουν σε μια θέση απομόνωσης για μια εβδομάδα για να εντοπίσουν άρρωστα άτομα στα πρώτα στάδια ανάπτυξης.

Τα νεαρά ζώα θα πρέπει να καλλιεργούνται σε θερμοκρασία περιβάλλοντος στην περιοχή 18-22 βαθμών και υγρασία στην περιοχή πάνω από 70-80%.

Οι χοίροι πρέπει να φυλάσσονται σε ζεστά δωμάτια χωρίς υγρασία και ρεύματα, έτσι ώστε να δυναμώνουν.

Η αίθουσα για τους χοίρους πρέπει να διατηρείται καθαρή και τα ζώα πρέπει να παρέχονται με βόλτες έξω. Αλλάξτε το νερό όσο πιο συχνά γίνεται, και μετά από κάθε τροφοδοσία, καθαρίστε τους τροφοδότες. Το μηνιαίο γουρουνάκι απαιτεί θεραπεία απολύμανσης.

Φωτισμός γουρουνάκι

Η σωστή τεχνολογία των αναπτυσσόμενων χοίρων περιλαμβάνει την εξασφάλιση επαρκούς φυσικού φωτός στο δωμάτιο. Το ηλιακό φως έχει θετική επίδραση στην ανάπτυξη των ατόμων. Κατά τους χειμερινούς μήνες, όταν μειώνεται η ημέρα φωτός, απαιτείται τεχνητός φωτισμός.

Ένα νοσηλευτικό θηλυκό χρειάζεται φωτισμό για 18 ώρες την ημέρα σε ένα επίπεδο φωτισμού περίπου 15 lux, ενώ οι πάχυνση ατόμων χρειάζονται φωτισμό 5-6 lux για 12 ώρες.

Εξαερισμός του δωματίου

Στο pigsty, πρέπει να εξοπλίσετε το σύστημα εξαερισμού, το οποίο θα πάρει τον επεξεργασμένο αέρα από το δωμάτιο, και αντ 'αυτού, οδηγείτε μέσα φρέσκο ​​από το δρόμο.

Η μικρής κλίμακας εκτροφή χοίρων είναι δυνατή με ένα αυτοσχέδιο σύστημα εξαερισμού και θα απαιτηθεί βιομηχανικός εξοπλισμός για αναπαραγωγή σε μεγαλύτερη κλίμακα.

Το κύριο πράγμα δεν είναι να ξεχάσουμεότι τα βυτία είναι επικίνδυνα για τα χοιρίδια και τα νεαρά ζώα, επομένως ο εξαερισμός δεν πρέπει να είναι πολύ ισχυρός. Οι βέλτιστες συνθήκες για την καλλιέργεια χοίρων δημιουργούνται με εγκατάσταση εξαναγκασμένου αέρα και καυσαερίων με έλεγχο της ικανότητας.

Ποια φυλή είναι καλύτερη

Για να οργανώσετε ένα αγρόκτημα σπιτιού, δεν χρειάζεται μόνο να μελετήσετε και να παρατηρήσετε τις συνθήκες εκτροφής χοίρων, αλλά και να αγοράσετε τα κατάλληλα ζωντανά πλάσματα. Όλοι οι οικιακοί χοίροι χωρίζονται σε τρεις κατηγορίες, ανάλογα με το κρέας:

  1. Μπέικον. Στο κρέας τους τα περισσότερα από τα στρώματα του λίπους, αλλά δεν υπάρχει στρώμα λίπους.
  2. Το λίπος και το κρέας. Έχουν υψηλής ποιότητας λαρδί, αλλά έχουν και κρέας.
  3. Κρέας και λιπαρά. Παίρνουν κυρίως κρέας.

Στη Ρωσία, περίπου δώδεκα φυλές διαφορετικών κατηγοριών είναι σε ζήτηση, και μεταξύ τους διαφέρουν όσον αφορά την καλλιέργεια, την ποιότητα του κρέατος και το βάρος. Κατά τον προσδιορισμό της φυλής των χοίρων στην ένωση, να καθοδηγείται όχι από τα χαρακτηριστικά, αλλά από τη ζήτηση της αγοράς στην περιοχή:

  1. Μεγάλο λευκό. Αυτή η φυλή μεταφέρθηκε από την Αγγλία, αλλά οι επιλογείς μας συνέβαλαν σημαντικά στη σημερινή εμφάνιση των ζώων. Η σωστή αναπαραγωγή των λευκών χοίρων επιτρέπει στα άτομα να κερδίζουν 100 kg βάρους σε 7 μήνες και η μάζα των ενήλικων αγριόχοιρων φτάνει τα 350 kg και τα θηλυκά μέχρι 250 kg. Φυλή που αποδίδεται στο κρέας-λιπαρό.
  2. Στην κατηγορία μπέικον, το πιο δημοφιλές στη Ρωσική Ομοσπονδία θεωρείται μια φυλή που ονομάζεται landrace. 100 κιλά ζώων κερδίζουν περίπου έξι μήνες και το μέγιστο βάρος είναι 300 κιλά για τους άνδρες και 220 για τα θηλυκά.
  3. Η πιο δημοφιλής φυλή μεταξύ των λιπαρών κρέατων είναι δύσκολο να επιλεγεί, καθώς υπάρχουν πολλά από αυτά. Μεταξύ αυτών είναι ένα μεγάλο μαύρο. Οι χοίροι κερδίζουν ένα κεντρά σε 6-7 μήνες, φθάνοντας σε ένα μέγιστο βάρος 310 kg για τους αγριόχοιρους και 215 kg για τις χοιρομητέρες.

Εάν ενδιαφέρεστε για την καλλιέργεια χοίρων για να πάρετε διατροφικό κρέας, δώστε προσοχή στη φυλή Pietrain. Το χοιρινό αυτό περιέχει λιγότερο λίπος και τα ίδια τα ζώα δεν απαιτούν ιδιαίτερη φροντίδα.

Τι να ταΐσει τους χοίρους

Από το να τρώμε χοίρους για γρήγορη ανάπτυξη - αυτή η ερώτηση τίθεται από όλους τους αρχάριους. Εάν για εσάς η εκτροφή χοίρων είναι μια επιχείρηση, είναι καλύτερα να μην αποθηκεύσετε σε ζωοτροφές. Μια ισορροπημένη διατροφή είναι ο κύριος παράγοντας που επηρεάζει την ατομική αύξηση βάρους, και η γεύση του κρέατος εξαρτάται από την ποιότητα της τροφής.

Συνολικά υπάρχουν τρεις κατηγορίες ζωοτροφών, αλλά συνιστούμε να χρησιμοποιήσετε το πρώτο και δεύτερο, ή να τα συνδυάσετε.

Δεν συνιστάται η παραγωγή τροφών της τρίτης κατηγορίας, διαφορετικά το κρέας θα χάσει τη γεύση του. Μπορείτε να το προσθέσετε στη διατροφή σε σπάνιες περιπτώσεις και 2-3 μήνες πριν τη σφαγή για να το αποκλείσετε εντελώς. Μεταξύ της τροφής διαφέρουν στη σύνθεση:

  1. Κατηγορία ζωοτροφών I - πρόκειται για σιτάρι, κριθάρι, σίκαλη, φασόλια, μπιζέλια, καρότα και τεύτλα.
  2. Η κατηγορία II περιλαμβάνει αλφάλφα, τριφύλλι και άλλα βότανα.
  3. Οι ζωοτροφές κατηγορίας III αποτελούνται από πατάτες, καλαμπόκι, πίτουρο σιταριού, μελάσα τεύτλων, φαγόπυρο κ.λπ.

Μια μεγαλύτερη ποσότητα πράσινων ζωοτροφών συμβάλλει στην ανάπτυξη του κρέατος και οι ρίζες, το καλαμπόκι και το κριθάρι αυξάνουν το λίπος. Έτσι, ο καθένας αποφασίζει για τον εαυτό του, τόσο το καλύτερο να τρώει τους χοίρους.

Εγχώριος χοίρος - ποιο είναι το όφελος;

Ίσως, μετά την πτηνοτροφία, αυτό είναι ο πιο κερδοφόρος τύπος της εγχώριας επιχείρησης. Δεν είναι περίεργο ότι η εκτροφή χοίρων βρίσκεται στη δεύτερη θέση όσον αφορά την αποδοτικότητα μεταξύ όλων των τύπων γεωργικής παραγωγής.

Αυτό εξηγείται από τους ακόλουθους παράγοντες:

  • υψηλά ποσοστά γονιμότητας (μέχρι 30 χοιρίδια ετησίως με κατάλληλη προσέγγιση και άνετες συνθήκες κράτησης),
  • γρήγορη αύξηση του σωματικού βάρους (με σωστή σίτιση και φροντίδα, 100 κιλά νέων ζώων κερδίζουν ήδη στην ηλικία 6-8 μηνών),
  • μικρός όρος για τη μεταφορά απογόνων (110-115 ημέρες),
  • παμφάγο
  • καλή προσαρμοστικότητα σε οποιεσδήποτε συνθήκες
  • υψηλή απόδοση του τελικού προϊόντος (60-70%).

Τα οφέλη της εκτροφής χοίρων στο σπίτι μπορούν να εξεταστούν από διαφορετικές οπτικές γωνίες. Για παράδειγμα, μπορείτε να αναπτύξετε αυτά τα ζώα στην ιδιωτική σας κατοικία για προσωπική χρήση.

Φυσικά, αυτό συνδέεται με ορισμένες δαπάνες για την αγορά ζωοτροφών και απαιτεί πολύ χρόνο και σωματική εργασία, αλλά ως αποτέλεσμα θα είστε σίγουροι για την περιβαλλοντική ασφάλεια του χοιρινού κρέατος που παράγεται και ταυτόχρονα θα πάρετε πολλά υγιεινά και νόστιμα κρέατα και λαρδί.

Μια άλλη προσέγγιση στην οικιακή εκτροφή χοιροειδών είναι η εκτροφή ζώων με σκοπό την περαιτέρω πώληση κρέατος και λιπαρών προϊόντων.

Πρέπει να σημειωθεί ότι οι χοίροι δεν έχουν σχεδόν τέτοιου είδους μέρη του σφάγιου (καλά, εκτός από τα οστά και ορισμένα είδη εντέρων) που δεν μπορούσαν να πωληθούν. Τα έντερα χρησιμοποιούνται ως κέλυφος για την παρασκευή σπιτικών λουκάνικων, η ζήτηση των οποίων είναι πάντα μεγάλη. Μπορείτε να υπολογίσετε τα έσοδα μόνοι σας, με βάση τις επικρατούσες τιμές της αγοράς στην περιοχή σας και υπολογίζοντας ότι ένας μεγάλος χοίρος μπορεί να παράγει μέχρι και διακόσια χιλιόγραμμα κρέατος και λίπους.

Ένας άλλος τύπος εισοδήματος από την εκτροφή αυτών των ζώων είναι η πώληση χοιριδίων.

Если вы не хотите сами заниматься откормом молодняка, его можно легко продать, так как в сельской местности спрос на него всегда велик.

Есть и еще один способ заработать на свиньях. Это использование племенных хряков для оплодотворения.

Εάν έχετε φέρει και μεγαλώσει έναν καλό καπελάκι, τότε τα χρήματα πληρώνονται για το ζευγάρωμα του με ένα θηλυκό και το ποσό της αμοιβής αυξάνεται ανάλογα με την καθαρότητα της φυλής και τις παραγωγικές ιδιότητες του ζώου. Αμέσως θα προειδοποιήσουμε - αυτά τα κέρδη δεν είναι σταθερά και το ονομάσαμε μόνο ως πηγή πρόσθετου αλλά όχι βασικού εισοδήματος.

Αναπαραγωγή χοίρων στο σπίτι

Για πολλούς, θα είναι μια ενδιαφέρουσα ανακάλυψη ότι οι χοίροι είναι πολύ ευφυή ζώα. Είναι πολύ αγάπη για την αγάπη, και σε αντάλλαγμα ανταμείψει τον ιδιοκτήτη με την πίστη και την ακραία αγάπη. Από αυτή την άποψη, είναι καλύτερο να ληφθούν για την αναπαραγωγή όχι ενήλικων χοίρων και μικρών χοίρων. Αυτό σας δίνει την ευκαιρία να κάνετε τη δική σας "εκπαίδευση".

Η επιτυχής αναπαραγωγή των χοίρων στο σπίτι εξαρτάται όχι μόνο από την ποσότητα και την ποιότητα του σιτηρέσιου τους, αλλά από πολλές απόψεις και από την αίθουσα στην οποία κρατάτε τα ζώα.

Πρώτον, θα πρέπει να είναι αρκετά ευρύχωρο, προστατευμένο από τα ρεύματα και ταυτόχρονα να μπορεί να αερίζεται. Είναι επίσης απαραίτητο να προβλεφθεί η δυνατότητα άνετου και γρήγορου καθαρισμού και απολύμανσης.

Ο χοίρος πρέπει να είναι ζεστός (η θερμοκρασία το χειμώνα δεν είναι μικρότερη από 12 μοίρες για ενήλικες και όχι μικρότερη από 16 μοίρες για χοιρομητέρες με χοιρίδια). Επιπλέον, αυτά τα ζώα είναι πολύ λάτρης των λουτρών ήλιου και λάσπης, οπότε θα πρέπει να φροντίσετε για το περπάτημα τους στη ζεστή εποχή και καλό φωτισμό του χοίρου κατά τη διάρκεια του χειμώνα.

Για να αποκτήσετε πολυάριθμους και υγιείς απογόνους, πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στην επιλογή της χοιρομητέρας. Θα πρέπει να είναι μια καλή φυλή με υψηλά ποσοστά παραγωγικότητας και γονιμότητας. Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο να αντιμετωπίσουμε τα υπάρχοντα είδη φυλών και να καθορίσουμε την προσέγγιση του περιεχομένου τους και των διατροφικών τους προτιμήσεων. Επιπλέον, εάν θέλετε να οργανώσετε μια κερδοφόρα επιχείρηση αναπαραγωγής χοίρων, να είστε προετοιμασμένοι για ορισμένα υλικά έξοδα για την αγορά ζωοτροφών, τον απαραίτητο εξοπλισμό και τη δημιουργία άνετων συνθηκών φύλαξης.

Μετά από να πάρει τους απογόνους, δεν πρέπει να περιμένετε ότι μόνο το μητρικό γάλα είναι αρκετό για τα χοιρίδια. Πρέπει να αρχίσουν να τρέφονται από τις πρώτες ημέρες μετά τη γέννηση.

Αυτή η τροφή παράγεται αμέσως μετά την αναρρόφηση του μωρού από το μητρικό γάλα. Για αυτά, ένα μίγμα αγελαδινού γάλακτος και ωμού κοτόπουλου χρησιμοποιείται σε αναλογίες σε ένα λίτρο γάλακτος - 3 ωμά αυγά. Η ανάγκη ταΐσματος νεαρών ζώων εξηγείται από το γεγονός ότι στις πρώτες εβδομάδες της ζωής τους χρειάζονται ιδιαίτερα μεγάλη ποσότητα πρωτεΐνης για φυσιολογική και υγιή ανάπτυξη.

Μια μέρα ζωής για ένα χοιρίδιο κατά τη διάρκεια της θηλάζουσας περιόδου είναι ίση με το μήνα της ανθρώπινης ζωής. Δεδομένου αυτού του γεγονότος, θα πρέπει να προγραμματίσετε το μωρό σας τρόφιμα εκ των προτέρων. Μια μέρα - ένα μείγμα γάλακτος αυγού, την επόμενη μέρα - καλά τριμμένα ακατέργαστα καρότα, την τρίτη ημέρα προσθέτουμε τριμμένο μήλο στο μείγμα, την τέταρτη ημέρα - ψιλοκομμένες βραστές πατάτες και ούτω καθεξής.

Όσο περισσότεροι χοίροι τρώνε πράσινες χορτονομές, τόσο πιο γευστικό και μαλακότερο είναι το κρέας που λαμβάνουν.

Οι κορυφές τσουκνίδας, καρότου και τεύτλων και απλά τα ζιζάνια που καλλιεργούνται στον κήπο είναι κατάλληλα ως τέτοια τροφή. Οι χοιροτρόφους φέρουν παμφάγα, οπότε η εύρεση κατάλληλων χόρτων γι 'αυτούς δεν είναι δύσκολη. Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι, δίπλα στον τροφοδότη, είναι επιτακτική η τοποθέτηση ενός δοχείου με κάρβουνο και αλάτι και επίσης να μην ξεχνάμε να παρέχουμε στα ζώα πρόσβαση σε νερό όλο το εικοσιτετράωρο, το οποίο πρέπει να είναι φρέσκο ​​και καθαρό.

Επιλέξτε μια φυλή

Η επιλογή αυτή εξαρτάται αποκλειστικά από τις προσωπικές προτιμήσεις σας. Οι φυλές είναι στην πραγματικότητα πολλές, αλλά όλες, ανάλογα με το είδος των προϊόντων που λαμβάνουν, χωρίζονται σε τρεις ομάδες: κρέας (πολύ κρέας - λίγο λίπος), λιπαρό (περισσότερο λίπος), μπέικον (miao και λαρδί - σε ίσες αναλογίες) (ονομάζονται επίσης κρέας-γράσο).

Η τελευταία γενεαλογική ομάδα είναι ενδιαφέρουσα επειδή η ποσοστιαία αναλογία στο σφάγιο του ζωικού κρέατος και του λίπους μπορεί να προσαρμοστεί ανεξάρτητα επιλέγοντας μια ειδική δίαιτα και διάφορες συνθήκες κράτησης.

Με άλλα λόγια, η επιλογή εξαρτάται από εσάς - είτε να πάρετε ένα κρέας ζωικού λίπους (με την επικράτηση του συστατικού κρέατος πάνω από το σμήγμα) είτε ένα κρέας από λίπος (με μεγάλη περιεκτικότητα σε λίπος). Και, φυσικά, μπορείτε να προσπαθήσετε να εξισώσετε τις αναλογίες αυτών των δύο πολύτιμων προϊόντων.

Η μεγαλύτερη λευκή φυλή έχει λάβει τη μεγαλύτερη δημοτικότητα στη χώρα μας. Έχει υψηλή απόδοση σφαγής, είναι πολύ αμετάβλητη στις συνθήκες συντήρησής του, κερδίζει γρήγορα βάρος και ρυθμίζει την αναλογία κρέατος / λίπους στο σφάγιο τέτοιων ζώων είναι αρκετά εύκολη (βεβαίως, με αυστηρή τήρηση ενός ή του άλλου σιτηρέσιου).

Ανάμεσα στις φυλές μπέικον στη Ρωσία, οι καναδικές φυλές Duroc και Landrace είναι δημοφιλείς, και μεταξύ των φυλών σμήγματος, οι ρίζες Mirgorodskaya και Βιετνάμ vislobryushaya (διαφορετικά ονομάζονται συχνά κορεάτικα ή ασιατικά).

Πριν αγοράσετε ένα χοιρίδιο, πρώτα τον ακολουθήστε για λίγο - καθώς τρέχει, κινείται, με ποια όρεξη τρώει. Φρεσκάκι με καλή όρεξη - σημαίνει υγιεινή.

Αν ο χοίρος κινείται με αργούς ρυθμούς, τρώει διστακτικά, σαν να είναι με δύναμη, τότε είναι καλύτερο να μην αγοράσει κανείς.

Κατά την επιλογή του νέου υλικού, δώστε προσοχή στο εξωτερικό.

Τα χοιριδιακά χοιρίδια διακρίνονται από ισχυρά άκρα, ελαστική ουρά, βαριά κεφαλή, ευθύγραμμο προφίλ του στίγματος, καθώς και ισχυρή και ευθεία πλάτη. Εάν, αντιθέτως, τα πόδια των μικρών χοιριδίων είναι λεπτά, το κεφάλι είναι ελαφρύ, η πλάτη αποκλίνει, το στίγμα είναι πολύ "snub-nosed", τα αυτιά κρέμονται (εκτός από τις ράτσες των χοίρων), τότε έχετε έναν τυπικό εκπρόσωπο ενός φυλετικού γάμου που δεν πρέπει να πάρετε.

Μαγειρεύοντας γουρουνάκι

Το πρώτο βήμα του δημιουργού αρχαρίων θα πρέπει να είναι η συσκευή ενός καλού pigsty που να ικανοποιεί όλες τις απαραίτητες προϋποθέσεις για την κατάλληλη συντήρηση αυτών των ζώων.

Πρώτα απ 'όλα, αυτή η δομή πρέπει να είναι σταθερή, ανθεκτική, πολυλειτουργική και, φυσικά, υγιεινή. Πρέπει να ληφθεί υπόψη το γεγονός ότι θα περιέχει όχι μόνο ενήλικες, αλλά και χοιρομητέρες με χοιρίδια. Από αυτή την άποψη, οι τοίχοι πρέπει να είναι ομαλοί, χωρίς τραχύτητα και, ιδιαίτερα, αιχμηρές προεξοχές. Τα δάπεδα δεν μπορούν να γίνουν εντελώς ξύλινα, επειδή οι χοίροι συχνά δαγκώνουν το ξύλο και μπορούν να τους βλάψουν. Ναι, και να διατηρείτε τα ξύλινα δάπεδα καθαρά είναι πολύ προβληματική, αφού είναι απλά αδύνατο να τα καλύψετε με βερνίκι ή άλλους προστατευτικούς παράγοντες. Τα σύγχρονα χοιροστάσια έχουν δάπεδα από σκυρόδεμα με πλαστικά ή μεταλλικά πλέγματα. Ωστόσο, το σκυρόδεμα πρέπει να είναι μονωμένο με κλινοσκεπάσματα από ένα μείγμα σανού και άμμου.

Για την κανονική κυκλοφορία καθαρού αέρα, βεβαιωθείτε ότι έχετε κάνει μερικές οπές (ή καλύτερα - να έχετε ένα σύστημα εξαερισμού τροφοδοσίας και εξαγωγής). Οι χοίροι πρέπει να είναι καλά φωτισμένοι. Η πλήρης σκυροδέτηση του δαπέδου είναι επίσης αδύνατη, γιατί το χειμώνα στο δωμάτιο θα είναι πολύ κρύο, και η αναγκαστική θέρμανση θα πετάξει σε μια αρκετά δεκάρα. Η καλύτερη παραλλαγή του δαπέδου - το ήμισυ του σκυροδέματος / μισού ξύλου.

Το σύστημα απόρριψης υγρών κοπριάς θα πρέπει να προβλεφθεί πριν από την έναρξη της κατασκευής, ώστε να μην χάσει αυτή τη σημαντική στιγμή και να μην επαναλάβει το pigsty στη συνέχεια.

Θα είναι βολικό εάν το πάτωμα και τα απόβλητα ζωτικής σημασίας δραστηριότητας θα γίνουν αμέσως με κλίση. Τα ίδια τα πατώματα στα σπίτια των χοίρων είναι είτε συμπαγή είτε σχισμένα. Η δεύτερη επιλογή είναι βέλτιστη για τους χοίρους αναπαραγωγής, διότι επιτρέπει τη σημαντική μείωση του κόστους συλλογής των αποβλήτων. Μέσα από τις ρωγμές στο δάπεδο πέφτουν αμέσως στην κατώτερη βαθμίδα και διατίθενται εκεί.

Συνήθως τα δάπεδα με σχισμές κατασκευάζονται με συνηθισμένο οπλισμένο κτίριο και σκυρόδεμα Ωστόσο, το μέγεθος αυτών των εγκοπών πρέπει να τηρείται αυστηρά έτσι ώστε τα άκρα των ζώων να μην πέφτουν μέσα από αυτά και να μην τραυματίζουν τους χοίρους.

Για τα νεογέννητα και τα νεαρά χοιρίδια αυτά τα δάπεδα δεν είναι κατάλληλα, οπότε ο τομέας τους στο χοιρινό θα πρέπει πάντα να έχει ένα συμπαγές πάτωμα.

Προκειμένου οι νεαροί να μην πηδήξουν στην επίστρωση σχισμών, θα πρέπει να παρακολουθήσετε προσεκτικά, γιατί είναι οι τραυματισμοί των ποδιών που είναι η συχνότερη αιτία θανάτου των απογόνων. Οι ζώνες ενήλικων ζώων και νεαρών ζώων με χοιρομητέρες πρέπει να διαχωρίζονται μεταξύ τους με φράχτη.

Το καθεστώς θερμοκρασίας πρέπει να είναι ως εξής: όχι μικρότερο από + 12 μοίρες για ενήλικα ζώα και όχι μικρότερο από + 16 μοίρες για νεαρά ζώα και χοιρομητέρες. Θερμοκρασίες μεγαλύτερες από +30 μοίρες είναι επίσης επιβλαβείς για τους χοίρους.

Διατροφή και φροντίδα

Είναι απαραίτητο να τρέφονται χοίροι καθημερινά και, κατά προτίμηση, σε συγκεκριμένη ώρα. Τα διαλείμματα μεταξύ τροφοδοσίας πρέπει να είναι τουλάχιστον οκτώ ώρες.

Μετά από κάθε τροφοδοσία, οι τροφοδότες πρέπει να καθαρίζονται καλά από τα μη φαγόμενα κατάλοιπα.

Οι κόκκοι και οι χυμώδεις ζωοτροφές πρέπει να εναλλάσσονται με τις ρίζες και τις ζωοτροφές.

Η διατροφή επιλέγεται πάντα ανάλογα με τη φυλή των χοίρων και ποια προϊόντα πρόκειται να πάρετε από αυτά.

Pin
Send
Share
Send
Send

zoo-club-org